小熊與廚房的非常關係

花生香蕉麵包





花生配香蕉，感覺是很美式的吃法，美國人似乎很愛這麼配，

加上巧克力，好像就是很典型的美國美味了。



我很喜歡美國，是因為那裡有好多美好酸甜的回憶，

最想謝謝的是二姊姊，在我去美國那段時間裏，照顧我，帯著我到處玩，

那時我們兩姐妹一起在無親人可靠的美國，像兩隻小鴨，總是緊緊游在一起，

只是現在，我已遷徙到遙遠的另一片土地，

但是想念的，仍是那片曾一起戲水的美麗池塘……….



我很喜歡美國，主要是我愛的二姊姊一家人都還住在那理，

還有永遠在我最溫柔的地方，我心裡面的寶貝，馨馨和米米，也都在那裡

(現在想到乖巧的馨馨，聲音啞啞的米米，就好想哭~~)



我喜歡美國D.C那裡的環境，幾乎沒有一片紙屑，

喜歡那裏大大大的房子，前後院都有美麗的草坪，高高的樹木，

一到春天，花草就像不小心倒出來的汽水，片片滿佈的綠，



我喜歡美國，也感謝以前住在D.C 時，那時那裡教會的朋友們，

對我無私不保留的付出，溫暖仍在新頭

我感謝我爸媽去美國時，那裡教會的朋友們，對爸媽溫溫暖暖的支持，

讓他們有家的感覺。



我住在英國，遙望美國，那裡有好多充滿感謝的回憶與夢想，

我「愛」美國!!

我「愛」美國!!!





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家裡常有來不及吃完的老香蕉，可是又很討厭香蕉蛋糕，

所以想到典型的美式吃法，香蕉花生巧克力，

剛好這些又是優等生的最愛，就配在一起了，

還真的很不錯耶!!

我把部分奶油換成無顆粒的柔滑花生醬，加上香蕉，味道好香，

似乎也比用奶油健康點，保濕度非常好，

另外，我還包了「士力架花生巧克力軟焦糖抹醬」

如圖





希望優等生能稍微「士力架」一點，實在太瘦癢不胖的人，真生氣~~



花生香蕉麵包

材料:

200g 牛奶

52g 雞蛋

97g 香蕉

90g 砂糖

450g 高筋麵粉

50g 低筋麵粉

60g 柔滑花生醬(無糖)

40g 有鹽奶油(若使用無鹽奶油，要加5g鹽)

6g 速發酵母



作法：

將以上由上至下順序放入攪拌，花生醬和奶油在成團時在放入攪打出筋。

照一般麵包制作程序操作，每個分割成80g，190度，烤十分鐘即可出爐。



也可做成這種形狀，包椰子奶酥，香香~~~









以下是fuchsiafly 的留言，給大家參考一下，這麵包很有名堂喲！


這個麵包我做過呢! 烘烤時散發出的香氣, 呼~ 很讓人昏頭,

昏頭到不特愛香蕉花生醬的我都想馬上來一個哪!

而我家老爺则是讚嘆這奇妙的美味組合,因為美國又不出產香蕉!

這款美國麵包有個名字叫"普利斯萊(Presley)", 據說因深受嗜甜食的貓王

Elvis Presley的喜愛而得名的喲!


fuchsiafly