常常會在看日劇時，看到裡面清純大眼又帶著童稚甜蜜的可愛女主角，
穿著一身白色底的連身碎花洋裝，站在月台上，手裡拿著一小束黃色小花，
在明媚的陽光下，伸著纖長的手臂，
跟遠去的火車裡的男主角說：「要幸福喔!」
要幸福喔！
要幸福喔?
那麼，什麼是幸福呢？
很多人說，看小熊的食譜和文章，會給人一種幸福的感覺，
是啊，很多美食網誌或是食譜書，總不忘加上「幸福」廚房，
感覺加上了，實在就會給人一種滿足和「幸福」。
所以，廚房和幸福，是很容易、也應該要連在一起的。
廚房是幸福的，是因為廚房是個醞釀愛和飽足的地方，
新鮮水果的紅黃紫，滴水脆嫩的綠色蔬菜葉片，各種顏色交織著，
窗外的光透著花園的香草味風，一起和蔬果交疊出讓人眼睛甜得要泛出蜜汁的色彩，
這個，就是幸福的顏色。
當洋蔥跳入溶著有少許奶油池的鍋中游泳時，濺起的蔥奶油浪花，漾滿著整個廚房。
或者，當烤箱中的布朗尼蛋糕在快要出爐時，整個奶油雞蛋混著焦糖也似的巧克力香味，
像棉花糖似的充塞在廚房，滿溢在後花園中，這個，就是幸福的香味。
當你從廚房中端出一大盆西班牙海鮮飯，底色是澄黃的番紅花飯，
散滿著橘色的鮮蝦、黑色有著珠貝光澤的淡菜、軟嫩的白色花枝圈、灑著數片鮮採的羅勒，
整幅如野獸派畫，就這樣熱情洋溢的送到正開著生日派對的好朋友面前。
當大家吃著，讚嘆著這菜有多鮮美可口時，是從幸福味道而來的聲音。
什麼是幸福呢？
是電視劇中無暇浪漫的情節嗎?
或者，原來幸福就在一個小小的廚房空間中：
看著、做著、聞著、分享、擁有著好吃的東西，是幸福。
而奢華的幸福又是什麼呢?
原來奢華的幸福也在一個小小的手掌中：
是看著、聞着、發現著，你手中擁有的東西，原來叫做幸福。
(這篇文章將會置頂四天，但小熊網誌仍會持續更新，歡迎舊雨新知光臨來玩來坐喔)
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