小熊與廚房的非常關係

 

是呀，芒果的季節又來了。
除了呆呆的只吃芒果，這裡提供給大家另一個吃芒果的料理，
我自己非常喜歡這個酸甜的芒果，配上用檸檬奶油煎出的里肌肉，
與清爽的萵苣生菜一起吃，感覺是完全沒有負擔，
端午剛過，吃了好多油膩膩的粽子吧？
來道這個沙拉清清腸胃和你的味蕾吧！

 

 

材料：
豬小里肌肉塊一塊
結球萵苣3片
金煌芒果1/2顆
紅椒1/2顆
奶油約20g
檸檬1/2顆
蜂蜜2小匙

準備材料：
1. 萵苣切成片條狀，紅椒切塊
2. 芒果去皮也切塊，豬小里肌肉切片加少許鹽略煎



 

step:
1. 不沾鍋熱奶油，放入豬肉煎，金黃後翻面，擠進檸檬汁和蜂蜜煮開


2. 將肉取出，盤中排上生菜和水果，放上肉，淋上鍋中煎出的湯汁即可完成