說起法國料理有三寶：松露、鵝肝、魚子醬
那我要說法國甜點也有三寶：chef,cream,vanilla
- 8月 14 週五 201512:46
【法國主廚食譜】黃金芒果佐青檸香醍，金黃巧克力奶油，甜點：印象.夏至----法國鮮奶油的魔法甜點
說起法國料理有三寶：松露、鵝肝、魚子醬
那我要說法國甜點也有三寶：chef,cream,vanilla
- 6月 10 週三 201512:00
【食譜】櫻花蝦青江菜飯，啤酒雞腿翅13分鐘完成---「九陽翻騰智慧全能鍋」
自己成長過程中很多時間都是在外地的，住在外面很多地方根本沒有廚房的，三餐如果都在外面吃，常常會覺得想吃點家常的味道，
像我媽媽雖然不是很會做菜，可是總是很注重衛生和健康，也常用電鍋做清爽無油的蒸肉或是飯菜，
- 5月 21 週四 201503:00
【食譜和體驗】時尚無煙廚房smart上菜---豪山IH微晶調理爐輕鬆做西班牙海鮮燉飯、生火腿水波蛋沙拉，杏仁焦糖干邑巧克力醬
如果你問我你家裡廚房剛裝潢想找個適合的料理爐，應該用哪一款，哪個牌子?
我還蠻推薦用豪山的IH微晶調理爐，因為它有幾個優點：
- 4月 23 週四 201508:30
【食譜】一鍋到底的披薩風海鮮鬆餅
這個菜感覺很像披薩，吃起來卻很不一樣，類似鬆餅的外皮，
柔軟的吸收了海鮮的鮮甜、奧立岡的清香、橄欖油的清爽果濃滋味，
上面沾附的起士烤過變得有些酥脆，簡單極的一個小食，是適合做給你自己一個人吃的安撫點心。
- 4月 13 週一 201500:04
【食譜和產品試用】VITO家用榨油機料理─『橙汁亞麻仁油炙燒鮭魚沙拉』
前陣子的食安問題弄得人心惶惶，這件事情一爆發，大家才驚覺多少年來，我們已經受到市售產品的多少健康上的殘害，
甚至還有統計說我們國家罹患大腸癌試世界首冠，很可能就是這幾年食品安全沒有把關好的原因哪～
也因為這些問題，大家近年來也愈來愈注重健康飲食，強調清淡之外，適量的油類攝取還是必要的，
- 3月 30 週一 201504:30
【食譜】土司變身海鮮巧達濃湯---無需炒麵粉白醬作法
土司這種東西真的是千變萬化創意無限的，我曾想過寫一本土司變化料理的書，
快過年啦！過年期間一定會吃許多山珍海味大魚大肉，餅乾糖果零食年糕一大堆的，是非常飽足幸福，
- 1月 26 週一 201503:07
【食譜】 澎湃炙燒蛋肉三明治，炙烤雞肉蔬菜熱沙拉，鬆厚蛋捲燒--- BEKA貝卡黑鑽陶瓷健康鍋
- 12月 24 週三 201401:03
【食譜】香煎鴨胸佐莓果醬，鴨油煎馬鈴薯---新年快速豪華餐]
這道餐廳中常見的煎鴨胸，大家或許會以為非常難做，其實根本不是這樣，簡單得很呢！只要掌握好時間和火侯，幾乎誰都可以做出大家大大稱讚的豪華大餐喔！
而且這醬汁也非常簡單，不需要燉煮，果汁機打勻就可以做出美味的醬汁了，而且漂亮的莓果紅色，非常有聖誕節的氣氛喔，
而且用剩下的鴨油來煎馬鈴薯更是美味極了，所以從頭到尾只許要一個鍋子就可以完成了的料理，實在要做看看的。
- 12月 22 週一 201401:02
【食譜】鮭魚乳酪慕絲----聖誕節大餐,豪華簡單做！
聖誕節就要到了！！
小熊今年超開心的，居然可以遠渡重洋去美國和家人們相聚共渡聖誕了！
