國外在大節日時,除了火雞之外,最常拿來晚宴的菜,莫過於牛排威靈頓了,
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記得我上次去北海道東川町時,
在白樺山莊吃到了畢生難忘的超美味南瓜泥,我當時立刻就在FB上PO了一張南瓜泥的照片,那時居然瞬間就得到了五百多個讚!
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對於『火鍋料』大家應該一聽就覺得是丟進湯鍋去煮的東西,當然,大部分的火鍋料確實就是這樣,
然而,桂冠最近出的一系列日式火鍋料,單是清煮吃就很好吃了,
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中秋節要來了,又是家家戶戶瘋狂烤肉的日子了。
我一直都蠻喜歡韓式的烤肉,那個叫做고기
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最近有個一直很關心我的朋友,先是寫簡訊來問:
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David Fishman, on a subsequent visit to the Salumeria Rosi,
trying the offerings at the restaurant on the Upper West Side.
“Good variety,” he wrote.
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