是我的「第一次」耶，我的意思是說，這是我的第一本「純」食譜書喔，
沒有其他的故事或文字，這是一本把我多年來的料理精華與心得，第一次完整整理收錄集節起來的新書。
不光是如此，這本書還是第一個我用相當經濟有效率的食譜方設計出來的，
是以「一菜變三菜，剩菜變新點心」的食譜延伸變化方式做的。
比如說第一個單元，「馬鈴薯」，大家會想到什麼作法呢？
我除了做出相當經典「千層馬鈴薯蛋糕」，做過吃過人人都說好吃的「兩步驟做皮脆心軟烤薯塊」、「最好吃的馬鈴薯泥秘方」之外，
還可以繼續利用剩下的薯泥，延伸做出下一道義式馬鈴薯麵疙瘩 （Gnocchi），日式可樂餅、英式馬鈴薯司康 馬鈴薯薄脆片、
「日式烤馬鈴薯麻糬」，是的，這兩個點心，甚至是同一個馬鈴薯麵團配方做吃來的喔！
基本上我這個食譜的概念就是「變化與延伸」，也就是說，
你只要做出一個成品，然後你就可以依照食譜，繼續延伸做出之後的很多的菜色，
比如說： 不用冰的番薯燒雙淇淋 >地瓜乳酪餅乾 >地瓜圓 >地瓜紅豆丸 >竹筍地瓜糕>地瓜QQ球 > 地瓜高麗菜Q煎餅
以上這幾道食譜，就是簡單離譜得只需要用同一個麵團配方就可以做出來的喔！
這本食譜書，我花了許多時間精力在設計食譜的便利簡易與實用性上，
所以大家可以用非常容易取得得食材，很簡單也很快速就可以做出好吃又好看的
熱門中西式菜餚或路邊搶手小吃囉！
希望能做出一本對廚房新手、時間很少的上班族，忙碌的賢妻們，非常有幫助的食譜來。
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我記得日正的米產品都不便宜，這一包好像就要一百元了呢，
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我就不多說囉。 不過大家稍安勿燥，
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是食譜 讓我想到 寒假回家又要幫忙煮飯做家事了xD 題外話 我莫名的一直想到過年豐富的菜色..。 版主回覆：(12/21/2010 06:48:59 AM) 是開始想家了喔？ 學生在外面久了 好像都會想家喔？ 嗯～這是一本純食譜啊 應該對大家會有用的哩
推推+1 一定要支持下小熊~ya 版主回覆：(12/20/2010 06:42:13 AM) 感謝！ 我好喜歡你的公主簾～
我要訂~~~ 超級期待的>< 版主回覆：(12/20/2010 06:45:13 AM) 啊！開心 謝謝！
一定要預購的ㄚ.. 12/23開始預購; 12/1上市, 日期好像怪怪的ㄝ.. 是我有會錯意嗎? 版主回覆：(12/20/2010 06:45:42 AM) 你真是眼睛利得可怕 >< 已經改過來了 真是～ 應該之前就故你來校稿 這麼細心的人說～^^
收到禮物了~謝謝小熊,剛好這週是聖誕節的到來,就當是聖誕禮物！！(ps貼紙好可愛) "希望能做出一本對廚房新手、時間很少的上班族，忙碌的賢妻們，非常有幫助的食譜 來。"真是太感心了,祝小熊新書大賣！！預購是一定要的。 版主回覆：(12/20/2010 06:48:02 AM) 收到囉～呼 我還真擔心這事情呢 預購是比較划算哩 因為還送贈品 正式上市就不一定有了啊～
剛剛上博克來網購，可是尚未開放預購？ 請告知？ Margie 版主回覆：(12/20/2010 06:49:39 AM) 不好意思 有說是23號凌晨才開始預購哩 12點就開放囉 到時趕快去定 我也會在提醒大家的 感謝你喔
哇~~~ 我一定要請我妹幫我預購...12/23號 我記住了!!! 小熊加油!!! 版主回覆：(12/20/2010 06:51:03 AM) 咦～ 你沒有住在台灣嗎？ 23號喔～ 希望會對大家有幫助喔
好耶~ 我最喜歡食譜書了! 像這種依食材的系列食譜我也很愛, 畢竟很多食物不能只買一個, 或是一個就很大一顆, 每次都要想變化, 真傷腦筋呢~ 版主回覆：(12/20/2010 06:52:07 AM) 是啊 就是這樣的概念 然後考慮大家的需求 應該會是很實用 因為是延伸著做 所以也不會浪費食材 我自己還蠻喜歡的呢
喔.原來是要出新書啦 買新書還有可以抽「九陽全自動豆漿機」.還錯喔 對了 今天收到「搶頭香 用點心！」活動的餅乾了....XD 謝謝小熊喔 不過我有問題.想請問你一下 那4塊餅乾是素的還是葷的?? 那帶有一點綠色的東西是什麼??(有點像肥皂) 可以吃嗎??是素的還是葷的?? 版主回覆：(12/20/2010 06:53:38 AM) 這幾款餅乾都是素食的 應該都很ok啊 綠色那塊是手工皂 是很花功夫做的喔
哇~小熊出書了耶, 而且圖文並茂的好賞心悅目說~~我一定要來去買! 版主回覆：(12/20/2010 07:31:20 AM) 啊～感謝你 不好意思 希望能對你有用喔 歡迎你 第一次來齁？
恭喜再度出書.. 版主回覆：(12/20/2010 06:56:17 AM) 謝謝捏
一定要來去預購的啊~ 話說自從看到真食味那本書之後 就開啟了我認識小熊的聯結 也開啟了我的廚房之路喔XD 人生的緣分就是這麼奇妙~^+++++++^ 真的很謝謝小熊 :) 版主回覆：(12/20/2010 05:34:50 PM) 真的啊？ 我也不敢相信哩... 真的這麼奇妙嗎？ 啊...
我收到小熊的禮物了 雪球餅乾口感酥鬆 超好吃的:) 香皂看起來好像果凍 上面的小花很可愛♥ 謝謝小熊 版主回覆：(12/20/2010 06:46:35 PM) 嗯嗯 喜歡就好 呵呵 那手工皂還真的很費工夫做的呢～
小熊，支持你！我也要邮购这本食谱书，加油^^ 版主回覆：(12/20/2010 06:48:56 PM) 小熊，支持你！ 每次看到這句話 就好感動 謝謝謝謝
恭喜再度出書！ 小熊加油.. 版主回覆：(12/20/2010 06:50:05 PM) 嗯嗯～我會加油！
哇~要出新書了捏~~ 這代表..小熊姐姐會辦簽書會嗎~XDD 好期待~好期待~~ P.S 預購贈品也太讚了吧~ 我也常買"青的農場"的黃豆做豆漿的說XD 版主回覆：(12/20/2010 06:50:55 PM) 應該會吧～哈哈 大家會來嗎？... 真害怕～哈 青的農場我用過 品質不錯哩
VERY NICE! GOOD LUCK TO YOUR BOOOKS! 版主回覆：(12/20/2010 06:56:45 PM) 感謝～
哇我要買我要買...(年底了喜歡的作者都出書 荷包要大失血了呵呵呵...) PS.衝動獎小孩領到囉！謝謝小熊~(心) 版主回覆：(12/20/2010 06:58:06 PM) 太好囉～ 終於～ 買書別勉強 有用再買 沒關係的喔
完全期待呀^.^ 感謝小熊的食譜(esp甜點部份)， 滿足了很多人的胃喔~ 這本書，一定會大賣的啦~~~ 版主回覆：(12/20/2010 06:59:48 PM) 太高興了 其實有大家發言支持就很受鼓舞了 真心希望這本書對大家有用喔
賀 書ㄝ!! 想買 可買回家會不會被我媽宰了ㄚˊˋ" 真是讓我好猶豫 orz 好想買小熊書阿XD 話說 我沒收到獎品ㄝˊˋ" 版主回覆：(12/20/2010 07:02:57 PM) 你們頭香獎我還沒做 >< 買來送媽媽 就不會被罵啦～哈哈
恭喜~又出第三本了！！！好想趕快看到！ 版主回覆：(12/20/2010 07:05:09 PM) 印得不錯啊 很漂亮呢～呵呵
出新書﹐好為你開心!! 這本就請爸爸過兩個月來時帶來吧! 版主回覆：(12/20/2010 07:06:39 PM) 謝謝你們囉^^
第一次留言給小熊姐姐.... 婚前就持續看著小熊姐姐的部落格,婚後也是一樣, 在異地生活的一年多來, 看著小熊的料理和文章,總是讓我倍覺溫暖! 謝謝,也恭喜小熊出新書了! 一月份再麻煩朋友帶過來,好期待★ 版主回覆：(12/20/2010 07:41:04 PM) 真的很開心你終於跟我說話囉^^ 你現在住在哪裡呢？？ 異國生活是很辛苦的 不知你適應了嗎？ 加油喔
好想要哦~ 请问在博客来网路书店预购有包运到马来西亚吗? 谢谢~ 版主回覆：(12/21/2010 06:32:40 AM) 也可以啊 博客來可以寄到世界各國啊 謝謝你先～
哈~熊熊 我又來了 我也要來搶購 一定要支持一下熊熊 先預祝你大賣 好~期~待~~ (到時快到時記得通知一下喔) EVERY BODY~ １２／２３(四) 凌晨０：００ 在 金石堂／博客來才開放預購
哈 剛忘記登入了... 版主回覆：(12/21/2010 06:33:40 AM) 原來是你說～呵呵 其實我覺得能聽到你們說「支持」 就已經很溫暖了耶 好高興啊～
推ˇ這本食譜感覺不只好吃 還有創意跟漂亮照片呢>////<精華啊~~~ 版主回覆：(12/21/2010 06:38:29 AM) 我是有認真做...嗯嗯
看起來很實用耶!!! 我超需要這樣的工具書的! 常常想破頭不知道要煮啥 但我五月才回台灣玩，趕緊叫我好姊妹幫我買一本喔!! ^_^
小熊又出書了耶@@" 最近流行腸胃炎的感冒,要小心啊..... 像我就中標了,一動也不能動.. 很不好受,又怕小朋友傳染到.. 又吐又拉的...總之要小心@@" ps:還是頭昏狀況中,頭昏=想吐...
我一定要買到 哇哈哈哈哈 食材最怕浪費 尤其對家庭主婦 最好是一星期買一次菜 可以煮一個禮拜 但是每天都不同菜色^^ 謝謝小熊呢
THANKS FOR SHARING! GOOD LUCK WITH YOUR BOOK! 版主回覆：(12/21/2010 06:40:02 AM) 感謝感謝喔
我一定會支持小熊老師 不過小熊老師如果有要辦簽書會會來台南嗎? 版主回覆：(12/22/2010 04:34:11 AM) 不會辦簽書會耶 只是食譜書 所以預算少 哈哈
你好~小熊 請問用誠品網路購書也有贈品嗎??? 版主回覆：(12/22/2010 04:35:38 AM) 只有金石堂和博客來有喔
妳好喔~ 恭喜又有新作品囉~ 這次一定要買回家!! 明年要到英國念書了.. 不知小熊之前是住在哪裡? 到英國去真的要學會餵飽自己了.. 版主回覆：(12/22/2010 04:45:49 AM) 喔 真的？ 出國 真的要自己學會做飯囉 我之前是在英國中部 倫敦也待過 你要去哪呢？
Wow, wow! Congratulations for your third book, Little Bear!!!! 版主回覆：(12/22/2010 04:55:06 AM) 呵呵 謝謝你 小小書啦～～
推了推了，雖然我實在沒時間做菜..還是會去書店買一本來放在書架上欣賞^^ 版主回覆：(12/22/2010 04:56:59 AM) 啊啊 我好榮幸！！ 真是太開心了
YAYAYA 小熊要出新書了 恭喜你耶 我要搶第一個 下訂單 XD 現在搬到新的套房 有廚房可以下廚了 一定要好好的來研究一下 ^^ 版主回覆：(12/22/2010 04:59:05 AM) 有搶到嗎？呵呵 希望這本書對你有用喔
第一次留言~~小熊姐姐 每次來都可以看到好可口的圖片 好希望自己也能做出像樣的料理~ 人家很喜歡的你的書 之前兩本只在圖書館借~ 這次已經預訂了，相信媽媽這次不會反對的^^ 版主回覆：(12/27/2010 09:11:58 AM) 買來送媽媽 就不會被罵啦～哈哈 圖書館還有得借喔？ 這麼好的
小熊～ 昨天收到康寶雞湯塊了！好開心呀。 另外新書我也預購了一本，祝你新書大"麥"！ 版主回覆：(12/27/2010 09:39:10 AM) 太好了！ 我也很高興啊
我預購了!!!!! 我想要簽名啦!!!!! 超愛你的食譜!!!!! 推~ 版主回覆：(12/27/2010 09:40:36 AM) 真的！！ 太高興囉 感謝你
訂了！訂了！ 還送米，揪感心ㄟ～ 版主回覆：(12/30/2010 05:52:40 PM) 不好意思～ 你不做菜的人說 哈哈
小熊，恭喜你又出新書造福我們哩，雖然我食譜多的不行，可是你的書還 是不能少的，對於我的生活有減壓美容的作用！ 不用加油努力可是要一直一直繼續下去喔...... 版主回覆：(12/30/2010 05:53:33 PM) 啊～好感動 謝謝你 我真的有時候覺得 沒有你們 我還真的撐不下去哩...
我已經上網預購了~我是無意間看到您介紹簡易的烤箱煉乳爆米花~對平日要照顧兩個孩子卻又很 想製作美食我~~真是太有幫助了!太好用了!!感覺您真的是很不藏私、樂於與人分享~所以我支持 妳~~我的小孩很喜歡吃馬鈴薯和地瓜..很期待能趕快收到這本書.... 版主回覆：(12/30/2010 05:55:24 PM) 很開心！ 謝謝 希望能對你們有幫助喔 明天就要正式上市囉 應該很快大家就會收到書了 再次感謝！
哇~~看起來就好棒!! 我下訂單啦~~ 版主回覆：(12/30/2010 05:57:43 PM) 謝謝！ 高興！
閎麻推22~~ 這麼讚的食譜 當然一定要預購囉~~ 預購囉~~ 版主回覆：(12/30/2010 05:59:56 PM) 高興！！高興！！
我有買到 雖然不是第一個下標嗚嗚 但是我已經期待拿到這本書囉 ^^ 版主回覆：(12/30/2010 06:01:22 PM) 矮呀 沒關係的 應該過幾天就會收到囉～
恭喜小熊又出書了.. 我有預購到了 好期待收到妳的書 可以和小朋友一起做 也祝妳 新年快樂哦 版主回覆：(12/30/2010 06:06:13 PM) 感謝！ 應該這幾天就會收到囉 新年快樂！
喔YA~ 我預購了 簽名！簽名！！！ 版主回覆：(12/30/2010 06:07:32 PM) 下次下次～ 感謝捏～
我剛剛已經接到通知說 今天中午12點後 就可以去拿書了 開心
我今天才去7-11拿書。 一拿回來，當然就迫不及待的翻閱了^_^ 呵呵~感謝小熊~ 以後我媽打豆漿剩下的豆渣不會浪費囉!!!! 版主回覆：(12/30/2010 06:08:20 PM) 太好了 感謝感謝 豆渣可以做很多東西 是很營養的東西哩
天啊~~~現在才看到,來不及預購了 趕快去下定^_^ p.s:請問抽獎送豆漿機的活動,何時截止^^??? 版主回覆：(01/03/2011 07:28:21 AM) 豆漿機還有很久 現在定一定ok的啊^^ 謝謝喔！
親愛的小熊 食譜書收到了 印製很精美也很實用 我們家的小朋友已經點了很多菜了 不過正看到一款P26.的超簡易南瓜小瑪芬 食譜中標示的黑糖需要 2000g, 是真的嗎? 2公斤的黑糖做起來應該會.... 請問小熊美女,正確的黑糖用量是多少呢? 版主回覆：(01/05/2011 09:35:05 AM) 我的天！ 怎麼會這樣！ 200g啦 sorry sorry !
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