司康
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夢幻的童話城堡之路，仙境山水裡的威士忌酒廠
從Aberdeen(亞伯丁)山區離開後，就全速開往Highlands(高原地區)得中心都市
Inverness（印佛內斯），就在尼斯湖的上方，當晚住在Fort Augustus，一個小聚落，
去到那裡都好晚了，只好吃pub的食物，
我們另叫了蘇格蘭的名產，Haggis（哈該斯），
Haggis（哈該斯），是用羊內臟加上薏仁麥片打成的肉餡，塞在羊肚裡煮成的，
算是惡名昭彰的食物，很多人不敢吃。
我們點的這份是切片過再煎的，旁邊配的是威士忌的白醬，其實味道還不錯，
是有內臟的一些腥味，但整體來說還能接受。
隔天早上我們B&B提供的早餐居然又有Haggis！
又吃了一次，發現那味道還有點像是我們蒸爛的粽子，沒那麼有彈性就是了，也算是開眼界啦！
早上開始下雨，我們去到尼斯湖，看水怪的厄夸特城堡前，雨正大，
整個湖面瀰漫著濃濃的霧氣，感覺真的很有神祕的感覺，
雖然陰鬱灰暗，加上這個破敗的城堡遺跡，卻仍感受的到那裡的獨特蒼涼美。
尼斯湖
拍了照就趕快離開趕路了。
開了很久， 終於到了另一個必看之處，是英國的最高峰，Ben Nevis 尼維斯峰。
我一向對自然風景感受不深刻，可是這個尼維斯峰真的是愈往上開愈美！
到最後是被整個山脈包圍，山的顏色非常特別，青綠外還有些土黃，
加上霧氣和未融的雪，整個景色真的非常的壯麗優美，美極了！
而且沿路邊開旁邊都傍著湖， 有山有水，有點類似台灣的東海岸哪！
開到一處竟有個穿著蘇格蘭傳統服裝的男人，供人拍照，他的前面有個錢箱，
他見我們沒付錢想拍他，整個人一轉，不讓我們拍他了！
不過這景色真是很美。
是我覺得到蘇格蘭最不虛此行的景點！總算有值回票價的感覺。
在繼續開到山邊，看到只有高原地區才會養的長毛牛，
就在山邊的草原，青綠的草原、多彩的山為背景，很有蘇格蘭的感覺，很好看呢！
開到下午都沒吃午餐，隨便在路上找了家小店，
點了司康和蘇格蘭湯。
蘇格蘭湯是用蔬菜和lentil (扁豆)煮成的，配上剛出爐的脆皮小麵包，
很簡單沒想到卻很好吃，下次也來做並介紹作法給大家，感覺很健康呢。
之後就趕回家了，回到家…..
唉～你們也知道發生了什麼慘事了…
總算寫完蘇格蘭之行了，也算了了一樁心願，總算去了期待很久的蘇格蘭了。
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风景超美的... 版主回覆：(04/23/2009 12:30:09 PM) 對啊^^
我也好想出去走走~^^ 版主回覆：(04/13/2009 12:48:33 PM) ^^
你好小熊!我是你的忠實觀眾 哈哈哈 你的食譜有些簡易又好吃 我今天做了三道菜都是看你這邊的(有脆皮軟心薯塊.千層馬鈴薯 .脆皮多汁甜烤番茄 ) 我依定要誇依下你的脆皮軟心薯塊!!我的同學和我的家人同學的家人...所有人都說贊 實在是創舉哈哈哈哈 我要去日本看你得十普依定餓不死 哈哈哈 謝謝妳 版主回覆：(04/13/2009 12:49:38 PM) 太好了！ 祝你以後都成功喔！
挖喔 原來HAGGIS是醬子做出來的喔 我之前有吃過black pudding 就已經覺得是我的極限了 正巧今天我在uk的朋友也到了尼斯湖那邊去玩了 版主回覆：(04/13/2009 03:47:50 PM) 其實中國人吃的比這些還「野」 只是習慣問題而已吧 想通了就沒什麼～
泰哥 想學蘇格蘭湯 小熊要趕快 跟我們分享喔 Haggis（哈該斯），我怕羊騷味 不敢吃羊肉,只能欣賞了 謝謝小熊的介紹及分享 更帶領我們跨越美食無國界的藩籬 認識各國的美食 有小熊真好 也好幸福 版主回覆：(04/14/2009 02:39:39 AM) 謝謝泰哥！ 蘇格蘭湯是用扁豆煮的 簡單也好喝喔 我才要感謝你都來光顧我的小店呢 不要客氣嘛！
你終於完成了你的蘇格蘭遊記，但貞的歐洲遊記仍在努力中，有空歡迎來訪。 版主回覆：(04/14/2009 02:43:50 AM) ^^
風景真漂亮 讓人嚮往 那潮濕的氣候好像會拈著人 有一種衝動 想去探個究竟... 哈哈!! Mei 版主回覆：(04/14/2009 02:47:36 AM) 是蠻好看的呢！
看到這篇文章 心似乎也跟隨旅程遊走 美景 美實 豐富的旅程 讓人欣羨不已 版主回覆：(04/14/2009 03:28:48 AM) 謝謝你^^
好有特色的風景 感覺像精靈世界 版主回覆：(04/14/2009 03:36:14 AM) 是啊～ 很夢幻呢！
哇....風景好美! 尼斯湖那張不知道可以下載嗎? 版主回覆：(04/14/2009 03:49:10 AM) 拿去吧 沒關係的！
小熊好會取景 透過小熊的觀點看世界 覺得世界變美也更有質感 看到這麼美的風景 心靈也跟著變得寧靜 與大自然一起深呼吸喔！ 版主回覆：(04/14/2009 03:52:30 AM) 謝謝你 確實也是選了一些比較好看的照片呢 很開心你喜歡^^
去湖區的時候阿....被可愛民宿婆婆騙說那是"黑布丁"喔!很好吃!你吃看看...結果...還滿像豬血糕的說...但是味道真的不一樣 所以我們有留了一點點下來...隔天就跟婆婆說不要給我們黑布丁了...c c 版主回覆：(04/14/2009 03:53:44 AM) 沒錯啊 那真的是叫"黑布丁" black pudding 英國人的布丁不一定都是甜的啦 喜歡的人不多 做的不好的味道好怪 我也不太喜歡呢
風景好美哦！！！ 神創造的自然真美啊~~ 你取景很棒~ 版主回覆：(04/14/2009 03:56:02 AM) 你們回來了啊！ 太好啦 一切平安吧
看這些照片及聽你描述 讓我想去去紐西蘭遊玩的美好時光 看完又有動力工作 版主回覆：(04/15/2009 12:03:55 PM) ^^ 太好了喔
風景好美 照片拍ㄉ真好 請問一下您用ㄉ相機是哪一台媽? 可以告知型號嗎? 謝謝你ㄌ!@ Orz!
那個HAGGIS其實....TESCO就有賣說(蘇格蘭那邊) 有一次和蘇格蘭朋友說要吃飯 他們弄了漢堡 可是裡面夾那個~超酷的XD 加上BROWN醬會超好吃的
視覺味覺一次飽足!!!
異國的美食 異國的美景 真有"異"境..^~^
風景優美又有美味的餐點XD
我五月也會去耶~~謝謝您的介紹
照片看到的牛牛好可愛>///<之前有人說長的像周董的牛牛
好可怕的肉.....外國人都這樣任性嗎
Hi, 的確高地真的很漂亮, 不過只是想分享給其他要來英國旅行的人, 在英國如果有像穿著傳 統服飾的街頭藝人, 可以不用給錢看很久, 不過要拍照, 一定要給一點錢 (不用給很 多), 否則他們是會很不高興, 還有我有朋友來英國很想拍英國小朋友, 請小心, 如果要 照小朋友, 請先問一下家長, 可不可以拍, 不然可能會有麻煩喔. 祝大家在英國旅行愉 快 :)
好吃~~~
好好吃....
真的很像人間仙境～ 尼斯湖真的有種靜瑟的神秘！ 哈該司，我應該不敢吃。。。 ａｉｋｏ已經不敢吃羊了， 他的內臟更是神祕壓＞＜ 版主回覆：(04/15/2009 12:12:27 PM) 很多人不敢吃羊 我了解啦～
haggis不是有點腥味嗎 真勇於嘗試耶 小熊 我上次去找我蘇格蘭朋友我都不敢吃=.= 版主回覆：(04/20/2009 10:05:33 PM) 其實還好耶 沒有想像中那麼可怕 店家處理的還好 是有點腥味 不過味道還可以囉
你好 看你亞伯丁和尼斯湖遊記 可否請問一下交通 如果撘火車是否到景點是有困難的? 住愛丁堡每天往返這兩個點是否太費時 如果擇一而住 因佛尼斯和亞伯丁哪一個比較適合住一晚呢 會不會太多問題了..呵呵 版主回覆：(04/20/2009 10:06:37 PM) 蘇格蘭很大很大很大 不適合在一個定點住 因佛尼斯和亞伯丁都有不少住的B&B 主要看你行程怎麼安排 亞伯丁到尼斯湖還很遠就是了 亞伯丁市區好像比較大 吃晚飯休息選擇比較多喔
iniziofood............zero
嗨小熊 : ) pulu我一直相信尼斯湖水怪的傳說呢! 不知道小熊有沒有看到 風景好美好神祕 pulu 版主回覆：(04/25/2009 04:27:06 PM) 沒有哩 是真的沒有喔～～ 有雕像而已～