這個禮拜事情真不少，不知道為什麼事情都要集中在這個禮拜勒?
不過忙是好事，閒下來反而會覺得有些恐慌呢!
忙著，表示這個世界需要你替他們忙，忙著，表示你有些東西能貢獻給別人。
所以，我真的還很希望自己可以是個大忙人，好過每天睡得飽飽沒事幹呢!
今天，替中視的「小資賺大錢」做了三個菜，雖然下著超級大大雨，又扛了一堆食材從板橋到樹林，真的好累啊，不過還是蠻開心的。
明天可以休息一天，禮拜六就是我的新書發表會了，真的很希望朋友們能來看看我…
禮拜天，又要去錄另一個節目，我也不是常上節目的，不過怎麼一堆拋頭露面的事全集中在這個禮拜啊?
今天真的很累，就挑一個超簡單的食譜給大家囉!
這個餅乾食譜大家大概再也找不到更簡單的做法了!
只需要兩個材料:玉米脆片、煉奶。就能做出口感類似義美脆片的餅乾喔!
而且這餅乾甚至都不需要量，重點是煉奶都要沾上每片脆片就可以了。
我自己很喜歡這個有濃厚奶味又酥脆的餅乾，做法又好簡單，這個周末，來看看小熊，
活動時間：4/28－週六－15:30~17:00
活動地點：紀伊國屋書店微風門市(台北市復興北路1段39號5樓 )
活動形式：現場座談會，歡迎免費參加
之後，就可以回家做這個餅乾囉^^
先準備一小盆的玉米脆片（可加些堅果，如杏仁片、芝麻等更好吃）
倒入約1/3罐的煉奶，
拌勻（每片都要沾上煉奶）
用一個餅乾模塑形
放在烤盤上
放入預熱好180℃的烤箱，烤約15-20分鐘，餅乾變金黃。
取出後放冷即可，剩餘的要放在密封罐保存哦!
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喔~超棒的!看了就有信心想要試試看~~ 也祝福小熊新書發表順利~~ 版主回覆：(05/03/2012 07:24:41 PM) 謝謝你的祝福!
哇! 太棒了... 對我這種懶媽媽廚藝又不精的人來說，這看起來真是美妙呀!!! 希望妳都好，更求神祝福妳前面的道路，新書也順利大賣呀! 版主回覆：(04/27/2012 03:47:24 PM) 哇!好久沒見到妳了! 一切都很好吧? 感謝你的祝福喔^^
推推推 感覺簡單又好吃!!! :) 版主回覆：(04/27/2012 03:48:58 PM) 謝謝!
哇!!!!妳好棒喔 !! 版主回覆：(04/27/2012 03:49:19 PM) ^^~
好簡單啊,適合我這個新手,請問可以保存多少日? 版主回覆：(04/27/2012 03:49:31 PM) 密封好入冰箱約一個禮拜
好棒的食譜，謝謝你哦！ 希望你的新書發表會一切順利哦！！～
好簡單也好精緻 以後有烤箱也可以烤給大家分享^o^ (我在奇摩首頁發現小熊的，真的很棒!!)
昨晚看到 今早馬上做. 但是失敗了 垮了 所有都依照您說的 唯一不同是 我家的是小烤箱 只能烤一二片土司的那種 請問這種小烤箱該怎麼用怎麼烤呢??
請問，餅乾烤完後拿起會不會黏黏的？？ 夏天很怕吃到黏膩餅乾！！ 版主回覆：(04/27/2012 03:50:18 PM) 不會 要放冷
超簡單!一定很好吃。新書發表會，雖然令人失望，但是卻接了大case，是嗎! 不在乎，賽翁失馬，焉知禍福?祝福妳!!! 媽媽 版主回覆：(05/03/2012 07:25:41 PM) 嗯嗯嗯 期待下次會有更好的事情發生^^
小熊: 您好!! 看你的剛誌很久了,也都是著去做 惟獨這各做出來有很多疑問? 為什麼我做出來的不夠脆? 是因為煉乳量的關係?還是出爐後要做些什麼處理ㄇ? 拜託你了,謝謝 版主回覆：(05/03/2012 07:26:27 PM) 出爐後要完全放冷 也要完全烤乾才可以喔 煉乳也不可以太多 剛好沾上就好囉
好簡單喔~我也要來試試 版主回覆：(05/03/2012 07:27:51 PM) ^^
Wish you a wonderful day! 版主回覆：(05/13/2012 09:30:50 PM) Thanks
Good job~推!^^
不用秤~~好棒ㄚ~~砍起來也好好吃! 煉奶是一般賣場就有賣ㄇ?? 版主回覆：(05/13/2012 09:31:10 PM) 是的
XD看起來好好吃~和義美脆餅一樣呢!!! 改天也來試試看!!!謝謝小熊的分享~^^~
請問若是家裡沒烤箱還能製作這種餅乾嗎? 版主回覆：(05/13/2012 09:31:26 PM) 不行耶~~
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支持你，加油
請問可以用蜂蜜取代煉乳嗎？