【食譜】三色番茄蛋炒青花菜----傻瓜也會做的快速美味三色蛋－小熊與廚房的非常關係

自己很愛吃蛋，也很愛吃那種切得方方塊塊的三色蛋，一度覺得三色蛋實在是非常聰明又好看的菜了，

一口裡面可以吃到三種我最喜歡的蛋的味道，鹹蛋黃和皮蛋混合在原味蛋中，這味道真是太妙了～
然而，自己做三色蛋不是不行，只是大家往往掌握不著蒸蛋的火侯，有時火太大就蒸成蜂窩蛋，

而且三色蛋通常需要比較大量的做，如果人少做三色蛋就很麻煩，

還有，三色蛋通常又要花很久時間去蒸，蒸好還要放涼才能切，所以說起來三色蛋實在是個蠻麻的菜。

這裡教大家做個非常容易又好吃極了的三色蛋作法，做來只要十分鐘，

賣相顏色非常鮮豔引人食慾，而且我還加了非常健康的番茄和青花菜，
吃膩了一般的番茄炒蛋或是三色蛋嗎？
立刻來試試這個超簡易又真的很好吃的三色番茄蛋炒青花菜囉～

材料：
牛心蕃茄1個
青花菜一朵
雞蛋2個
鹹蛋1個
皮蛋1個

準備材料：
1. 將牛心蕃茄切成丁，青花菜切成小朵，雞蛋打入碗中攪散
2. 鹹蛋切碎，皮蛋切成丁

step:
1. 將青花菜放入高湯中燙約2分鐘取出鋪在盤底