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迷你鴨肝牛排威靈頓

 

國外在大節日時,除了火雞之外,最常拿來晚宴的菜,莫過於牛排威靈頓了,

牛排威靈頓做起來稍微需要技巧,並不是每個人都可以做得好,

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烤超濃郁乳酪南瓜泥1

 

記得我上次去北海道東川町時,
在白樺山莊吃到了畢生難忘的超美味南瓜泥,我當時立刻就在FB上PO了一張南瓜泥的照片,那時居然瞬間就得到了五百多個讚!

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調酒

 

 

宜蘭,是一個最近不斷變得愈來愈好玩的地方,事實上從去年起,我一直就有好多機會能去宜蘭玩,

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假日懷石料理饗宴-修散壽司

 

對於『火鍋料』大家應該一聽就覺得是丟進湯鍋去煮的東西,當然,大部分的火鍋料確實就是這樣,
然而,桂冠最近出的一系列日式火鍋料,單是清煮吃就很好吃了,

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beef1

 

中秋節要來了,又是家家戶戶瘋狂烤肉的日子了。
我一直都蠻喜歡韓式的烤肉,那個叫做고기
Bluegogi,我在美國的時候,大家都這麼叫的。

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David Fishman, on a subsequent visit to the Salumeria Rosi,

trying the offerings at the restaurant on the Upper West Side.

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啤酒鎮



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寒天做的減肥餅乾



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一家都是豬 



晴小姐在西班牙的獨家報導
 

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雅雅的美好豐富生活 



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