小熊與廚房的非常關係

在一個很偶然的機會，我隨意的瀏覽網誌時，我竟看到一篇讓我意外非常的文章!



這個網誌叫「滿天飛舞的花絮」，部落格主是Joycefairy



首先，打開這個網誌時竟是悠揚的古箏琴聲，看見的分類是「藝文賞析」

這原來是一個專門做藝術欣賞和文學評論的網誌!



隨便打開一篇文章，都有極豐富的內容和看不盡的吸收不完的知識與有關文藝界的點滴。

我瀏覽到一個分類叫做「花絮之優格大賞」，僅僅推薦八個優格的文章中，

小熊赫然看見一篇文章叫做「脣齒纏綿：小熊與廚房的非常關係」

在意外中，打開這篇文章，一種感動與驚喜的感覺湧自心底!



因為這部落格主不但得過許多好文獎項，

也實在看得出來這位格主Joycefairy有相當不凡的文學修養和品味。



所以「小熊與廚房的非常關係」竟能如此榮幸成為她筆下賞析的部落格，

欣喜之餘，感覺Joycefairy把我的文章和內容說的太好，也帶著慚愧和感激。



這種成為一位讓我欣賞的作者筆下的主角的感覺是很特別的，

幾個月來我一直在想是不是要臉皮厚厚的轉貼過來，

不過我早就跟Joycefairy要求過，她也欣然同意，

在此就不藏私的跟大家分享這篇有關「小熊與廚房的非常關係」的好文章!





話說電視有美食節目，身為部落格自然也有美食部落格！

以美食珍饈為訴求的「小熊與廚房的非常關係」部落格，由版主小熊掌廚，

色香味俱全的佳餚讓讀者看了望梅止渴，極是「唯美」的美食猶如唇頰留香，

依附著美食珍饈，唇齒纏綿，餘味徘徊在唇頰之間，饕饕不絕。



小熊以美食搭配故事同台演出的一貫手法，讓讀者用眼睛大啖美食，朵頤到讚不絕口之餘，

彷彿也走進了小熊故事裡的情節－「愛麗絲『夢』遊仙境」，身歷其境一番。



中國人是個愛好美食、講究飲食的民族，舉凡上天下海、飛禽走獸，幾欲無所不吃，

以美食珍饈為訴求的「小熊與廚房的非常關係」，恰好搔中癢處，想來版主小熊亦是個老饕，

擁有敏銳的味覺及嗅覺做前鋒，情定西方珍饈，不僅僅與廚房有著非比尋常的關係而已，

還擁有烹飪方面的天賦異秉、顧盼自得。依稀之間，如同看見了金庸筆下呼之欲出的黃蓉，

唇頰留香之間，舉箸朵頤、咀嚼再三，就連洪七公看了也是垂涎三尺吧。



客居英國的小熊，離鄉背景，「小熊與廚房的非常關係」主要以西餐為重頭戲，

不同於張曼娟的飲食散文集「黃魚聽雷」講述中式食材。

「做做吃吃」的大分類裡蘊含六個細項，箇中四項悉數讓西式餐點囊括，

「中式餐點」及「中式點心」其實還包括了東瀛和南洋的美食，不是要妄加竄改，

我美其名曰稱這兩類是「亞洲美膳」。



小熊遊歷四方，愛好「不安定的隨處走與嚮往自由」，

「不再『流浪』了，我不願做空間的歌者，寧願是時間的石人，

然而我又是宇宙的遊子，地球你不需留我，這土地我一方來，將八方離去。」（鄭愁予．偈），

是個幸福的旅人，踏遍歐洲的天涯海角，鳥瞰阿爾卑斯山、踏遍不列顛島國等，

總可覓得佳人儷影，孫梓評說「飲食是寫給時間的詩」，走走停停、「出去玩玩玩」之間，

詳細地載明旅行的閒逸，還有美食札記，讀者一路尾隨著小熊遊目世界、寰宇天下。



有時候，版主宛若古代的說書人，精彩的故事總有一段開場白讓觀眾暖身。

有別於一般美食部落格或節目的，小熊總會在美食登場之前，講述一段故事分享給讀者，

也許是插曲、也許是往事，或是心路歷程等等，故事說完了「眾星拱月」，

請主角亮相、鄭重地介紹美食的食材及做法，憑心而論，這和友台「有電勿近」的手法同出一轍，

先來一段看似道貌岸然的話語，末了接近尾聲時，再把笑話的重心拱出來好似綠葉襯紅花。



大體而言，美食部落格不外乎提供美食情報，地方小吃或平民美食，

以便讓饕客掌握資訊大啖美食，例如「EJ死會日記」、

「something about Winfred 吃喝玩樂圖文誌」等，

可說是百分百的本土美食「Made In Taiwan」。

想要在無垠的部落格裡嶄露頭角，無非就是獨樹一格，並廣受讀者喜愛，

小熊有別於它們正是隨處可見的，處處洋溢著異國風情，

為了強調自己和廚房密不可分的特殊關係，「焦不離孟、孟不離焦」，

美食DIY：洗手做羹湯之際，不吝於分享她個人的心情告白，還有關鍵的食譜，

我甚至還看見了她和讀者進行互動，指導讀者料理的訣竅，踴躍的讀者擠爆了留言板，

向隅的朋友不免抱憾扼腕，但見溫言暖語，言笑晏晏，是個極富耐性的好版主！



羨慕她的家人，還有優等生，不乏美食圍繞，還有無盡的愛如「鑽石，是永遠的承諾」，

為此我要說「能吃就是福」！雖然小熊本人身在英國，但她心繫故鄉，

期待有朝一日她回台灣親自掌廚，以饗讀者。



　



她寫的實在太好!!

評論文實在好過於被評物!

小熊好慚愧哩~

不過真的很高興!

再次感謝Joycefairy如此深刻的美麗佳文!

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