給我的絕對達令 情人節手作料理限定特集-

-Love Love異國料理





心花捲捲開----越南式蔬菜爽脆雞堡米捲











前言:

小熊從今天開始到情人節前夕,每天會發表一篇「情人節特餐」的食譜喔!



希望大家可以用最簡便的方式,做出效果最好的東西。





今天的主題是

Love Love異國料理





延續昨天的特輯



這第二道是

心花捲捲----越南式蔬菜爽脆雞堡米捲











這道菜做起來非常簡單,而且非常清爽好吃,越南式米皮Q滑,綜合蔬菜脆爽,

加上酥脆的雞堡條,多種質感的滋味,不但吃起來不覺有負擔,端上桌五彩繽紛,

相當適合在情人節和愛的另一半共享這道讓人心花朵朵開的料理喔!







做法在此,請點閱









材料:

「魔術食品」的雞肉漢堡兩片(使用雞排亦可)

一盤綜合蔬菜切細條(如各色甜椒、西洋芹菜、胡蘿蔔、蘿蔓生菜等)

3大匙泰式甜辣醬

6張大的越南式米皮(請依照買到的size自行調整)



做法:

1.請將雞肉漢堡或雞排參照使用說明炸好或是烤好,切條。

2.準備一個稍大的盤子,注入滾水,將乾的越南式米皮浸入約五秒即可軟化,立即取出。

3.捲入備好的綜合蔬菜細條、雞肉漢堡或雞排,黏緊,如果較大可切半,即可完成。

4.食用前沾上泰式甜辣醬,好吃。











備註:

魔術食品」公司成立於1991年(民國80年),是「日本摩斯漢堡集團」來台投資設廠的關係企業之一。



他們公司的產品不論是品質和口味都有一定的水準,去年回台灣時,吃過他們公司的產品,

像雞翅、豬排、漢堡、雞塊、雞排等等,我覺得他們的調味配方好吃又入味,

真的是很像在餐廳或是速食店吃到的東西喔!





獎品好康報報:



為了配合這次情人節的特別企劃,很高興他們還辦了這個



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畢竟這是有關著作權的問題,也請考慮體諒小熊製作這些食譜及圖片的心血)





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