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犀利人妻中那句經典台詞：親愛的，我們再也回不去了，一切都不會再一樣了…
道盡了多少人生的無奈和無常，心酸也是莫可奈何，
有多少事情就是這樣呢？
然而，很多回不去的事情，卻不見得是悲劇，有時甚至可以是邁向人生另一個新境界的開始…
咖啡，在自己的生活中一直扮演著安撫心靈與溫暖身體的重要角色，想跟朋友好好談心時，會跑去陽明山那路上的景觀咖啡館，
伴隨著冷涼的山氣，啜上一口咖啡，似乎能打開了鬱結心境，隨著咖啡香氣，所有心事都能娓娓道出…
逛街累了，到莫凡比，不吃冰淇淋，也要來一杯興高采烈的奶霜咖啡，慶祝那天採購的大豐收！
自己在路上行走，看到那家小小的湛盧咖啡，也要信步過去買一杯店家自豪的耶加雪夫或是順口的拿鐵，才能甘願繼續往前走。
就連去北海道，去了一家手工的木雕店DIY，也要品嚐女主人手做的煎鬆餅，配上咖啡凍與濃醇的咖啡，在暖暖的秋日午後，振奮起繼續玩樂的心情。
假日時去薰衣草森林走走玩玩，吃吃下午茶配上咖啡或是水果茶，也是假日一件讓人雀躍的事情。
我的生活中到處充滿咖啡的芳香，也因為咖啡，讓生活變得更細緻有味了。
其實我自己家裡也煮咖啡的，用的是義式咖啡壺，一台近四千的進口品，也自己磨豆子，說不麻煩，其實也是好麻煩的！
首先要先磨豆子，然後還要清掉咖啡壺中的就舊咖啡渣，一倒出來，往往黑媽媽的弄得水槽都是，
然後接下來清洗壺子，放水與咖啡粉….之後熱牛奶～打奶泡～加咖啡………….
這麼一折騰，一個早上十幾二十分鐘就沒了，又不甘於喝即溶咖啡，所以，常常在家裡喝咖啡，反而變得是讓人煩躁的瑣事了。
前一陣子就常聽到膠囊咖啡，一直大大懷疑那東西跟咖啡機煮出來的一定不一樣，最多就像是三合一吧～
所以每次看到，就是刻意掠過不駐足多了解。
然而，大家看一下這一台：雀巢的Nescafe Dolce Gusto，新款的Circolo!
我的天呀！
看到簡直會驚呼！這也太美了吧！
這確實是值得讚賞的咖啡機，是得過德國設計大獎的產品，非常現代感近乎極簡美學的圓弧造型，根本就是孫芸芸家中會出現的時尚精品家電了。
它有15bar的高壓沖泡技術，
還有七段式的濃淡選擇，用起來是無比的簡單～
1. 先將背後的水箱取下
2. 注滿冷水後，再輕壓回去
3. 先煮一杯經典的espresso 試試看，拿出附贈的咖啡卡，對照膠囊顏色，
4.上面有告知該調整水量到第幾格，而這是一般標準的配法，但是如果您自己口味較為清淡，或是長輩只喜歡淺嚐咖啡清香，也可以依自己個人口味來增加水量，就可以調成適合自己口味的咖啡喔！
5.按下開關，再將膠囊咖啡盛裝槽取出，放入smart膠囊，推進去，壓下止動手柄
6.按照指示選擇水量，按下熱水鍵，只消幾秒，非常令人迷醉的咖啡香就飄出，很快的就溢滿整個廚房…
7.一杯有著濃稠咖啡泡沫的濃縮咖啡就煮好了！
這杯咖啡濃醇有勁，才啜飲一小口，就整個精神振奮了起來。
這是採用精選的阿拉比卡咖啡豆，果然滋味細緻絕妙！
接下來試的是美式濃黑咖啡，
也是一球就能煮好，水量較多，真正純正美式黑咖啡風味，
似乎該配上剛烤好的土司和剛融化的奶油，在清晨有陽光的餐桌上，來一場小小的白晝奏鳴曲。
接下來，來試試要兩道手續的花式咖啡和茶飲系列。
就來試這個我最愛的拿鐵，要從盒中取出兩種膠囊：牛奶與咖啡膠囊
先將牛奶盒放入，萃取出牛奶。（他們的牛奶是採用法國的奶粉，絕非奶精。）
我喝了一口，wow…. wow…. wow….
其實在煮咖啡那時候，我的心情是有些沉鬱的，然而喝下這口溫暖濃醇又奶香綿綿的拿鐵，似乎就像是被了解了一樣，像是得到一個大大的擁抱，
一股滿滿的幸福感從腹部升起….
一口接著一口，配著爵士，在溢滿咖啡香的深深的夜裡，卻有一種讓人意外的豐厚與滿足。
好了，適合轉化心情了～
先來一杯綠茶拿鐵吧
一樣先煮出牛奶，再煮出綠茶，我只能說這顏色實在太迷人了！
剛剛好的奶香與綠茶的清芬，適合下午在庭院散步時，握在手中，感受清風拂面，也不覺寒冷…
再來是這個人人都愛的可可，
與咖啡比起來，巧克力的滋味果然是可愛甜蜜許多，是在深沈摩登的咖啡世界中，一抹俏皮輕鬆的樂章！！
有這麼多種的smart膠囊口味：有義式濃縮系列，美式濃滑系列，花式咖啡和茶品可可等系列
有冷熱的選擇，如果是夏天還可以喝冰茶與冰咖啡喔！
像是義式濃縮系列，美式濃滑系列我就很建議搭配我做的入口即化松露生巧克力，苦與甜的交錯，在舌間化成醇美的愛戀。
而花式咖啡，則很適合搭配瑪芬或是我做的杯子小蛋糕，
是的，回不去了….
當你擁有，並能夠把玩著這樣如同藝術品般的Nescafe Dolce Gusto，你會視其他咖啡機如同無物，因為它實在太美了！
這咖啡機煮咖啡的速度，還有幾乎無需清理殘渣的清爽美感，會讓你覺得活著就該是這樣乾淨俐落，無牽無掛，
還有，最重要的是，這煮出的每一杯咖啡和飲品，都像是精確量過的完美比例呈現，入口的感覺是精準得不能再精準，
也決不會有誤差與失落，不像無常的人生，這咖啡機的恆久不變，讓你在煮每一杯咖啡時都絕不會遺憾。
從此，也無須流落街頭只為喝一杯咖啡店的好咖啡。
我是說真的，這是一部你用過就不會想回到用舊式機的好咖啡先生，
回不去了，絕對是好事。
快投入Nescafe Dolce Gusto的懷抱吧～幸福滿滿喔！
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