小熊與廚房的非常關係

在一條土司利用到最後，若還是有一些零碎的麵包屑或是用不完的麵包皮，
還是可以物盡其用的將所有的邊角一起打成粉狀，做成這個脆香可口的餅乾，真的是物盡其用，非常節省環保。
餅乾中使用了黑糖，所以很適合用在全麥的土司或麵包打成粉的的材料上，幾乎吃不出全麥較為乾澀的口感，
而且用土司做的餅乾帶有一種酵母的香氣，不同於一般的餅乾香氣，更迷人喔！
。
材料：
大約8片大小的土司邊角或是皮
5大匙中筋麵粉
100公克軟化奶油（非溶化）
80公克 黑糖
2大匙黑芝麻
1小匙泡打粉
鮮奶少許
做法：
1. 將土司邊角放入攪拌機內打成碎屑。
2. 將土司末加入其餘材料混合（可用處理機代勞），請用鮮奶調整濕度，至麵糰稍微濕潤柔軟。
3. 將麵糰全部放入一個夾練密封袋中，以手或橄麵棍桿平。入冰箱冰兩小時至硬化。
4. 取出後切城等量大小的四方塊，再稍微整成圓形，壓平並排放在不沾紙的烤盤上。
5. 將土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘至完全烤透，冷卻變脆後即可。

在倫敦念書時，常常在念書之餘，
一有空就拼命找時間做各種各樣的餅乾、麵包、中式、西式、點心、麵食和餐點。

我自己做各種烘焙食品都盡量使用最好的原料，特別是油脂。

還蠻常在麵包店看到賣一種烤乾的吐司做出來的脆餅，

我不知道你是否有過這種感覺?
你可以只是很簡單的看到一個人他的一個很可愛的自拍裝可愛的動作，他撥頭髮，或是他圍著圍巾，低下頭去的那個片刻，

在一條土司利用到最後，若還是有一些零碎的麵包屑或是用不完的麵包皮，
還是可以物盡其用的將所有的邊角一起打成粉狀，做成這個脆香可口的餅乾，真的是物盡其用，非常節省環保。

這個禮拜事情真不少，不知道為什麼事情都要集中在這個禮拜勒?