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自製超低卡麵





前幾天貼上手工拉麵和炸醬麵的食譜時,

有Chelle問courgettes,就是節瓜怎麼吃?

節瓜現在正是大產特產的時候,我們自家就長了好多好多好多











最近每天都在吃,真的又肥又好吃,

這個瓜我們喜歡削成麵條狀,放在火鍋裏燙十秒鐘就拿起,沾些你喜歡的醬料

跟涼麵一樣吃法,非常清爽好吃

而且好健康喔

一點負擔都沒有

而且一下就會有飽的感覺呢!











或者削成麵條狀涼拌也很不錯喔。

Courgettes可以做布朗尼

非常好吃

一般拿來炒就很好

要不然灑橄欖油和青椒茄子調味後烤的微焦也很棒喔











還有我們種的豆芽愈來愈好了!

感謝大家提供的秘訣!!

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    小熊與廚房的非常關係

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