青木瓜~天啊!!

今天為了找資料,發現了青木瓜的驚人功效~

真的應該要努力吃很多青木瓜喔!沒想到這竟然是瘦身第一名的食物呢!







青木瓜的熱量不到100大卡,卻提供成人一天所需的維他命C,
還有抗癌的胡蘿蔔素、豐富的高活性酵素與大量纖維。

青木瓜內含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等;
並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素;是一種營養豐富、有百益而無一害的「果之珍品」。

減肥原理:木瓜裡內含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,

這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,
其分解脂肪的能力可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,
縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多餘脂肪排出體外,從而達到減肥的目的!
鄭秀文就曾經大吃木瓜來減肥 , 她夠瘦吧!

豐胸原理:青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益,
而木瓜 酵素中含豐富的豐胸激素及維生素 A 等養份,能刺激女性荷爾蒙分泌,
並能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達到豐胸的目的。
林熙蕾、徐懷鈺等眾多美女明星都通過食用木瓜來豐胸!

美容原理:木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,
而且能幫助潤滑肌膚,木瓜中維生素 C 的含量之高竟是蘋果的 48 倍!
加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內毒素,對於由內到外清爽肌膚,很有一套。
木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化 角質,
讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多淨化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份,
為的是讓肌膚呈現純淨、細緻、清新健康的外觀。
在選美王國委內瑞拉,美女們的肌膚總是那麼清新有活力,
皆因她們非常懂得善用營養豐富的熱帶水果——木瓜來保養肌膚。
可不要只記得青木瓜對減肥、豐胸有好處,它亦能夠美容,幫你的肌膚排毒,
讓肌膚感受到由內至外的舒適!

文章來源 : 家庭醫生網
8/9/2006 5:58:10 PM





我做了兩種,其一是泰式的,非常之酸香辣,可是如果不愛這麼重味,可以自己酌量,

作法如下(也可參考這裡):





青木瓜一顆,切或削成細絲

小蕃茄:10粒,切對半

大蝦米約20隻,溫水泡軟約5分鐘後拭乾水分

乾鍋炒香的花生,一小把稍微切碎



調味料

椰糖:2匙(沒有就勉強用蜂蜜)

魚露:2匙

辣椒:兩根切細

檸檬2粒擠汁



作法:

將以上材料全部以石砵木槌一起搗勻,灑上花生即可。















另一種百香口味的,我用的是現在也盛產的百香果入菜,不用百香果醬,味道也很自然美味,

我還加了數滴辣油,味道更是有趣囉!



材料:

青木瓜半個削成薄片

百香果兩個挖出果肉

糖與醋少許

辣油酌量











作法:

同樣將以上材料拌勻,放數小時入味即可

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