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大家還記得我上次說到的那個開咖啡店的女友嗎？
紅豆珍珠涼沙圓....熟戀甜點
愛結----凍結草莓乳果semi-freddo
最近蠻想念她的，想念的不只是她煮的那一杯味道純濃剛好而且美得驚人的拉花咖啡，
我還想念坐在她開的咖啡店的日子，我非常喜歡她的咖啡店，
就開在漁人碼頭附近一角，小小小的一片店面，卻有四層樓高，
每一層不過兩三張桌子，整個咖啡店從外面看上去就像一個小小方塊的透明的洋菜凍..
（奇怪～形容事情一定要跟吃有關嗎？）
夜晚那裏的燈絲招牌會發出奇異的藍紫光，映在海面上波光淋漓…
我好愛坐在她開的咖啡店的頂樓，那個最靠角落的位子，
只需要坐在那裡，看著水杯透過光線，下午四點、五點、六點…
就有不同的光影和灰色調，看著這樣的溫度的顏色，聞著飄散的咖啡香味..
你就會了解，被幸福燻滿、被幸福包圍是什麼意思…
而什麼東西讓她的咖啡店充滿這樣讓人幸福的元素？
是什麼？
我常覺得我這個女友是一個蠻愛做夢的人，以前跟她聊的時候，
就覺得她好像一古腦的天真，好像在她的世界裡沒有現實和擔憂一樣，
不過，我剛剛說了，我好愛她開的咖啡店，那是有幸福味道的地方，
我常在想，是什麼讓人覺得在裡面感到被觸動？
其實，我愛這個女友的主要原因，是因為她永遠有一種勇敢和專注，
她本來是個室內設計師，努力工作了好幾年，拼命接案，存了一小筆積蓄，
就在淡水找到這一個畸零地，用很便宜的價錢買下這裡，
用她自己的專業去規劃出這一棟像透明玻璃柱般的咖啡店，
裡面的每個桌子、每個杯盤，都是她自己親手挑選出來的！
你到她的咖啡店，就像是進入了她的夢想畫面中，所以你會感覺有如被安慰般的感到平靜..
我愛她是因為她總是勇敢的去將她的夢從黑夜中抓出來，然後認真將它築成真實的勇敢，
還有她在築夢時的那一種專注，那種不被擔心憂慮打擾的一心一意和認真…
我說了，我這女友她很虛幻卻絕不飄渺，她懂得讓她的腳踏在地上，一步步的慢慢走，
她的眼神很迷濛甚至很迷惘，常像個天真的小孩，
可是，你會看到她煮著每杯咖啡的時候，她那認真用心的眼神，
你也會看到，她在端蛋糕給她如朋友般的客人時，她眼裡漾著一股能感染人的溫柔精力，
在奉上一大杯雞尾酒給靠窗的情侶時，你會看到她像是將更多熱情灌住在他們身上一樣..
還有…
她最近跟我聯絡了，她跟我說他的男友已經回國來好一陣子了，
他們就像湖泊與小河，他們彼此之間的互動就是這樣涓涓潺潺，
她說他們在一起就像做工精良的茶壺與蓋，茶壺裡是可以盛滿金色的溫暖茶湯..
不過我真的覺得她值得！她值得遇到這樣疼惜並能與他一起成熟的伴侶…
她是這麼努力、這麼用心的一個女人啊！
她說，她男友常忙完來就來她小店幫忙，讓她覺得看著他在就覺得很安心很滿足…
女友告訴我，他們常一起計畫著將來，要在一起做的許多事情…
我聽著她講他跟她男友對未來的計畫------要有一棟小木屋，要有小花園？？？
哈！實在一整個浪漫的可以，我這個女友已經是個標準的dreamer，沒想到她男友更是…
不過，我覺得愛做夢敢做夢的人，永遠比裹足不前凍在泥裡的人好得多了吧！
我真心祝福他們兩個愛做夢的傻子！
我愛他們這麼傻！愛他們這麼單純的相信他們會走進夢中！
怕什麼？有什麼好怕的？！
不敢做夢也不願踏出改變的一步的人，就像陷在泥沼裡拔不出腳來動彈不得的人，
心理充滿對人生的苦毒憤恨，埋怨所有加諸在自己身上的一切..
愛不是走向死亡，愛是能讓人得到新生的力量的，在愛裡是沒有懼怕的，不是嗎？
夢想？敢做夢的人，他的眼裡充滿亮光，他看見的就是金色，
怕什麼？只要他願意提起腳，做決定，抽起他的腳大步走向陽光，一且都會變成可能！
吸引力法則，是啊！
為什麼我在女友咖啡店裡感到幸福？
因為她的咖啡店充滿了不只細膩，還有對生命的執著專注和勇敢，
你在裡面不是只得到休息，是那種又被充電、又被喚醒的磁力讓你感到幸福啊…
食譜在此
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