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上個禮拜六日我在sogo忠孝館，美亞鍋具櫃位做了兩場：挑戰30分鐘做一大餐！
菜式內容有：義式燉牛肉，紅燒肉，鳳梨苦瓜雞，蘿勒清脆什蔬
聽起來應該不可能吧？！只有三十分鐘喔，可是卻要做出這三道合起來可能要做8個鐘頭的菜。
可是呢？小熊這兩天都穿超白超亮的裙裝上場，頭髮也梳得美美的，弄完這四道菜也沒流汗，沒弄髒衣服，頭髮還是好好整齊的，
還邊弄邊跟大家聊天做有獎徵答，這樣臉不紅氣不喘，做完了四道菜!!
上禮拜六不知道是什麼好日子，路上一堆人，趕到sogo新館才發現是在忠孝館，真是～
匆忙又走去忠孝，發現美亞的工作人員都幾乎準備好東西了，後面的看板還寫了歡迎小熊老師來料理，真感動！
我們討論了一下，就開始了，這時人潮還有特別來參加這場「美亞神奇微波壓力鍋」的料理會的朋友們，就慢慢圍過來囉～
一開始我們就有了送小禮物有獎徵答的遊戲~小熊在那拼命玩，要大家跟著喊「美亞神奇微波壓力鍋」大家也被我逗樂啦！
第一個送的是限量版世界最小的不沾煎鍋，我超愛的！好可愛喔！
在我們介紹過了今天的主角：「美亞神奇微波壓力鍋」:是美國最大鍋具公司生產，在我們介紹過了今天的主角：「美亞神奇微波壓力鍋」:
是美國最大鍋具公司生產，是使用跟嬰兒奶瓶和集乳器一樣的優質食用級pp材質製造的，
還獲得美國、德國、日本、歐盟、中國這幾個大國的權威機構測試，絕對安全，
結構也很安全喔，有五大安全保護裝置：像密封圈，篩網，壓力調節和顯示閥，鍋身外壁加強筋，
只要其中一項保護裝置沒有完整安裝，壓力鍋就不會沖壓，使用上完全沒有安全疑慮喔！
還有六個可愛繽紛的顏色，還有我覺得最棒的是他的大小很剛好!小家庭3-4人一個鍋子的容量就夠囉!
而且好輕，傳統壓力鍋又大又笨重又佔地方，還非常難洗，這個隨便桌面上一擺就好，還能讓廚房現代感起來呢，
還有，用這個鍋子烹調幾乎不需要再煎炒食材，做菜只有一個步驟：將食材和調味料全部一起入鍋，再以平常料理不到一半的速度就可以燉煮軟嫩入味了！
而且德國曾經一天賣了4萬個！美國一天賣了8萬個！可見它的神奇和方便性是非常切合現代人需要的喔!
詳細資訊這裡都有：
http://shopping.pchome.com.tw/prod/CAAL1N-A9005B0E2
介紹過後，很快就來先示範第一道：義式番茄燉牛肉。
大家看著我，只是把用熱水洗過的牛肋條，加上半罐的番茄糊，香料，鹽、黑胡椒、切丁的胡蘿蔔、芹菜等和少許水一古腦全放進鍋子裡，
然後蓋上鍋蓋，放進微波20分鐘就好啦！蓋子一打開，大家都忍不住驚呼！哇！
裝飾一株迷迭香或是鼠尾草，整個就漂亮起來囉！
濃郁的湯汁，軟嫩的牛肉，真的很有餐廳級燉牛肉的賣相，我試吃了，覺得實在不可思議，原來這樣就可以燉牛肉喔！？
那我以前研究怎麼料理是研究白做工的呀？用這鍋真的完全不用半點料理技術和知識，老人小孩全部都會用呀！
大家試吃了也都嘖嘖稱奇！
過來做這道：超入味紅燒肉
我一樣又把五花肉、醬油、冰糖、拍扁的蒜頭、蔥、酒、辣椒、五香胡椒粉一起放進鍋子中(先醃30分鐘)
然後蓋鍋，微波13分鐘，悶5分鐘，
如果想要快一點卸壓，可以灑點冷水或是壓幾下壓力閥，很快就可以降下來了。
等壓力閥降下來就可以開蓋了。
看就覺得是軟嫩了吧！筷子輕輕就穿透了喔，而且不會太爛，肉的甜味一點都沒有跑掉，
現場的朋友都覺得好吃，還有人配了一碗飯～真的很下飯好吃的！
這時候人潮慢慢也多了起來！
可見紅燒肉的香味是多迷人呀！
過來做的是：鳳梨苦瓜雞
也是簡單得不得了！
將雞腿肉，蔭鳳梨，苦瓜，薑片，加水後蓋起微波13分鐘，
出鍋後就是這樣湯汁清甜透徹，肉還是軟嫩不碎散，
最讓我驚訝的地方是用這個鍋子來料理肉類，完全不會有用一般爐火煮，肉都會不斷有浮末產生，如果沒有將它撇乾淨，整鍋煮起來是帶有腥味且不澄淨的，
大家看這鍋湯顏色多好看，而且苦瓜也軟透了，沒有另外加鹽或糖，這樣煮就好吃極了！
最後這道清脆悶什蔬
一樣把青花菜，各種菇類，胡蘿蔔片，少許鹽和橄欖油、水，義大利香料全部丟進鍋子裡，蓋上鍋蓋整個搖勻，
微波5分鐘，打開蓋子，
這麼翠綠新鮮的感覺，青花菜還是脆的，而且菇類的甜味也滲入菜中，實在效果讓人驚訝！
用蒸的也不可能這麼剛好呢！
這麼簡單的做菜方式，我真的沒見過～
料理結束後，這兩天一共送出7個「美亞神奇微波壓力鍋」，小熊抽獎，
拿到的朋友真的欣喜若狂！
照片中綠色衣服的朋友，就是在粉絲團按讚特別來抽獎的喔！得到鍋子了，這一趟來得很值得呢～
其實這次來sogo美亞櫃位，兩天一共站了四小時，第一天還因為穿了太高的高跟鞋，回家睡覺時，腳趾和小腿都抽筋一個晚上，
不過這活動看到圍觀的朋友這麼開心，感覺這鍋子很厲害驚訝的臉，送獎品時大家舉手搶答的樣子，都讓我覺得很開心！
而且這兩天每場都有好幾位朋友全程陪著我料理，站了兩個小時呢～
結束後有好多朋友也拎著袋子買了好用的微波壓力鍋，
實在很感動呀！
總之這次應該是圓滿結束了，希望還可以多來幾場這種好玩的活動呀！
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